Conoscere il vino e le altre bevande alcoliche, la loro storia, le proprietà e caratteristiche è importantissimo per un consumo consapevole di esse.
Vino e Giovani, il progetto di Enoteca Italiana vuole insegnare proprio questo: il consumo non consapevole di bevande alcoliche, l’abuso, oltre ad essere approcci pericolosi, sono malsani e superficiali.
Vi insegneremo a conoscere il vino profondamente, ad appassionarvi ad esso e a sa
perlo amare in modo sano e sereno.
CONSUMO RESPONSABILE DI BEVANDE ALCOLICHE
Il progetto Vino e Giovani si propone di educare questi ultimi al consumo responsabile di bevande alcoliche.
Il vino è un piacere della vita, un prodotto frutto della terra e della tradizione.
Per questo è importante che i giovani si avvicinino al consumo del vino e di bevande alcoliche in generale, in modo sano e responsabile, conoscendone le caratteristiche e le proprietà.
Un buon bicchiere di vino rende il pasto più piacevole ed i momenti conviviali allegri.